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蓉城养生之霜降

发布日期:2018-10-23 发布人:admin 最后修改:2018-11-01


2018年10月23日,农历九月十五,太阳到达黄经210度,霜降节气来临了。顾名思义,霜降表示露水凝结成霜,秋天将尽,更加寒冷的冬天来了。

霜降防病要点

此时节正值秋冬过渡之际,天气逐渐寒冷,但"秋燥"并未完全消退。由于秋燥的存在,燥邪极易伤人津液,津液既耗,就会出现燥象。肺喜润而恶燥,所以易诱发出现鼻干咽燥、声音嘶哑等一系列症状,慢性支气管炎等呼吸道疾病也会增加。

此时节"滋阴润燥"是防病的一个要点,可适当多摄入一些芝麻、蜂蜜、银耳之类的柔润食物,以及生梨、葡萄等水分丰富、滋阴润肺的水果。早睡养阴,早起培阳,以利舒肺,使机体津液充足、精力充沛。

同时,保暖足部也很重要。天冷容易让老年人患上"老寒腿"的毛病,所以要注意添衣盖被,早晚保暖,谨避虚邪寒气侵袭,夜里可用温水适当泡脚,防止寒从脚下起。

深秋季节万物萧瑟,人在感受了这种季节的变化时很容易引起伤感和忧思,因此平时要保证充足的睡眠,做到起居有常,生活规律,早睡早起。还可以参加一些有益身心的娱乐健身活动,如歌舞、太极拳、登山等,保持乐观情绪,安神宁志,振奋精神,化解秋郁。

霜降补身正当时

常言道“补冬不如补霜降。”在传统中医看来,“秋补”确实能够强身健体。时当菊黄蟹肥,食物丰富,但趁机大吃大喝不但不能补身,还容易造成口干,大便干结等不适,甚至诱发疾病。中医讲究深秋进补要以"润燥、固表、益气"为原则,因人而异,因时制宜,具体讲可根据人体“五行”的特质来选择补身的方式。

1.金形人:养阴润燥

体形较瘦小,肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白。中医认为此类人体质多属“金”。补身可用猪肉、鸡肉、鱼肉、沙参、玉竹、百合、生地、胡萝卜、甘蔗、秋梨等具有养阴生津功效的食物。

推荐养生膳食

“山药荸荠炖胡萝卜”:鲜山药250克,荸荠250克,鲜藕250克,胡萝卜250克,绍酒10克,盐3克,味精2克,鸡油25克,姜5克,葱10克。将鲜山药去皮,洗净,切成4厘米的方块;胡萝卜去皮,洗净,切成4厘米的方块;鲜藕去皮,切成4厘米的方块;姜拍松,葱切段;荸荠去皮,洗净,一切两半。将鲜山药、荸荠、鲜藕、胡萝卜、绍酒、鸡油、姜、葱同放入炖锅内,加适量水,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入调味品即成。有清热养阴,益气健脾的功效。

2.木形人:健脾舒肝

体型比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜热。中医认为此类人体质多属“木”。补身可用如白萝卜、藕、荸荠、甘蔗、秋梨等健脾养肝润燥的食物,

推荐养生膳食

“玫瑰糕”:鲜玫瑰花100克,面粉500克,面肥50克,葡萄干、青梅各30克,白糖200克,食碱5克。将面肥用温水调匀,倒入盆内,再加入面粉及适量水,和成面团发酵。将鲜玫瑰花洗净搓碎,青梅切成小丁与葡萄干拌匀合在一起备用。待面团发起后,加碱揉匀,再加入鲜玫瑰花和白糖,揉均匀,然后切成3厘米厚的四方形面片,将面片逐个排好后,放在屉上,将青梅、葡萄干均匀地撒在上面,稍按一下,用大火蒸30分钟即熟。有疏肝健脾的功效。

3. 水形人:调补心肝

体型比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,头发细密,怕寒喜暖。中医认为此类人体质大多属“水”。补身可用百合、银耳、核桃、淮山、芝麻、太子参、板栗、小米、秋梨、萝卜等。

推荐养生膳食

“人参薯蓣糕”:白参3克,莲子5克,淮山药、白茯苓、芡实、陈皮各10克,糯米粉、粳米粉各1000克,白糖100克。将白参、莲子用温水泡后,莲子去皮去芯,淮山药、白茯苓、芡实、陈皮压碎成药粉。将药粉、糯米粉、粳米粉、白糖一起放入盆内,加适量清水,与白参、莲子混匀,揉成面团,制成糕状,上笼用大火蒸25分钟左右。有健脾和胃、补元气的功效。

4.火形人:疏肝解郁

肤色偏红,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀称,手足小,步履稳重,性情急。中医认为此类人体质大多属“火”。补身可用荸荠、甘蔗、白萝卜、秋梨、柑橘、银耳、蜂蜜等清火降燥之物,特别是秋冬,火形人要避免肝火太盛,注意疏导情志哦。

推荐养生膳食

“荸荠云吞”:猪瘦肉50克,面粉200克,姜5克,葱5克,酱油10克,盐5克,生粉20克,鸡蛋1个。将荸荠去皮,剁碎;猪瘦肉洗净,剁成泥;姜切粒,葱切碎。将肉泥、荸荠、姜、葱花、盐、酱油放入碗内,打入鸡蛋、生粉,拌成馅,待用。将面粉加入清水揉成面团,再切小块,擀成面皮,然后包成云吞。在锅内注入清水适量,用武火煮沸,下入云吞,煮至浮起。再煮5分钟即成。有清热养阴,健脾益肺的功效。

5. 土形人:健脾益气

皮肤黄色.面圆,肩背丰厚,腹大,大腿到足胫部都生得壮实,手足不大,肌肉丰满匀称,步履稳重,举足轻。中医认为此类人体质多属“土”。补身可用太子参、大麦、淮山、栗子、莲子、秋梨、银耳、芝麻、蜂蜜等具有健脾益气、生津润燥功效食材。

推荐养生膳食

“八宝饭”:糯米500克,薏苡仁、白扁豆、莲子、核桃仁、龙眼肉各50克,大枣20枚,白糖60克。将薏苡仁、白扁豆、莲子用温水泡发4小时候,洗净,放在砂锅或高压锅内煮熟备用。将大枣洗净,泡发,核桃仁炒熟。龙眼肉装入盆内备用。糯米淘净后放盆中或砂锅中,加水蒸熟备用。取大碗内涂猪油,碗底摆好龙眼肉、大枣、核桃仁、莲子、白扁豆、薏苡仁,最后放熟糯米饭,再上蒸锅蒸约15分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖加水熬汁,浇在饭上即成。有健脾养胃、滋阴益肾的功效。

霜降中医健身术



霜降九月中坐功图

调理:风湿痹邪侵犯腰腿,邪不能曲,小腿裂痛,颈、背、腰、臀痛,肚脐突出,肌肉痿缩,大便脓血,小腹胀痛,小便不利,久痔脱肛等。

方法:每天1-5时之间,向前伸腿而坐,两手分别向前攀住左、右脚底,膝关节弯曲。然后脚向前蹬,手向后扳,力争数秒钟,屈膝,两臂随之弯曲。如此反覆做三十五次。然后,叩齿、咽津、吐纳,收功同前。

 
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